La carne proposta proveniente esclusivamente dall'allevamento di fiducia in terra piemontese "Manzo Carni", che fin dai primi anni '70 si prende cura e alleva bestie di qualità.

Il benessere del Bovino ed il suo sviluppo, rispettoso dei ritmi naturali, rappresentano il punto di partenza per un ottimo prodotto finale.

La macellazione è invece affidata alle nostre sapienti mani.

Inoltre siamo specializzati nella realizzazione di insaccati di produzione propria tra cui spicca "Ol Sàlam", salame realizzato come tradizione vuole ed ormai divenuto prodotto tipico della nostra terra baradella.

La gastronomia, negli ultimi anni, è divenuta punto di forza della nostra attività. Dal pranzo di tutti i giorni, passando per l'allestimento di banchetti, a servizi di catering. Realizziamo porzioni sottovuoto e ad atmosfera controllata, per garantire maggior freschezza ai nostri preparati.

Il tutto servito dalla cortesia dei nostri dipendenti.

Macelleria Giudici vi aspetta nel centro di Clusone...

mangiare bene per vivere meglio!