Category - PRONTO E CUOCI

La pimontese battuta a coltello condita
al Kg. 19,90 €.

Tartare di manzo piemontese battuta a coltello leggermente condita con sale e olio
al Kg. 19,90 €.

Involtini fesa di vitello farciti solo con pancetta e salvia esterna
al kg. 21,90 €.

Tagliata di scamone piemontese aromatizzata
al kg. 19,90 €.

Quaglia farcita con salsiccia interna, pancetta e salvia esterna.
kg. 12,90 €.

Tirolesi, carne di manzo piemontese con fontina e speck di Vipiteno
al kg. 17,90 €.
 
 

 
Foglia di verza cotta al vapore ripiena con salumi, formaggio, pangrattato e spezie.
Crudi al kg 12,90 €
Cotti al kg 14,90 €